Le blog de Mimi Geignarde

Saturday, November 25, 2006

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Thanksgiving Table ! Je ne me souviens peut-être plus de tous les plats mais je peux quand même essayer d'en citer quelques uns. Bien entendu la traditionnelle dinde de Thanksgiving (une bonne douzaine de kilos..!!!), gravy (sauce), mashed potatoes de Lauren, yam which is sweet potatoes (deux plats : un de la maman de Lauren et l'autre de son papa, avec des marshmallows je crois lol), haricots verts avec du bacon et de la sauce barbecue maison, devil eggs (oeufs mimosas), quelque chose que j'ai oublié de tester mais qui je crois était une terrine de tomates et crevettes, une salade de chou. Je crois que c'est à peu près tout pour les plats, plus des petits pains. Avant cela, en "appetizers", snacks : summer sausage, cheese and crakers. Et le soir on a goûté la pumpkin pie et la tarte à la pomme (parce que personne n'avait assez faim le midi (enfin vers 4H) pour cela lol).
Quant à la pumpkin pie Papa si tu veux tout savoir, certains la font comme toutes les tartes ici, c'est-à-dire avec de la pate dessous et dessus. Mais la maman de Lauren a une recette sans pâte, avec un mixeur. En fait ça ressemble comme deux bouchées d'eau au gâteau de patates douces de Maman, c'est le même principe et ça a le même goût !
Voilà pour ce qui est de la pause gourmande du soir !

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